Épicerie Salée

L’épicerie salée est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie ! Les saveurs authentiques de nos produits de qualité, locaux et régionaux se rencontrent pour offrir la meilleure expérience gustative et ravir les papilles les plus exigeantes.

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Zoom sur notre Épicerie Salée en ligne​

Épicerie Salée

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le terroir français à portée de main

Une large gamme
de produits artisanaux

Avec une volonté particulière de mettre en avant des artisans et producteurs de notre beau département ; la Seine-et-Marne.

Un espace
de 40 hectares
de maraichage

Légumes, fruits et fleurs, venez cueillir nos produits ultra frais de saison, en famille ou entre amis ; circuit ultra court garanti.

asperges

Une aspergeraie
au printemps

En saison, venez découvrir notre production d’asperges blanches, nécessitant un soin quotidien particulier ; ce sont nos reines de printemps.

Une ferme de grandes cultures

Depuis 3 générations sont cultivées à Coubert blé, betterave, orge, lin ou encore maïs. Cela reste notre premier métier ; nourricier du monde.

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bocaux conserves de legumes

Une épicerie salée artisanale aux produits de qualité

ferme coubert epicerie salée

De la ferme à vos fourchettes

Depuis plus de 20 ans notre boutique à Coubert recherche, sélectionne et met en lumière des producteurs et artisans passionnés aux tours de mains ancestraux. L’ambition du magasin la Ferme de Coubert reste, et ce depuis le démarrage, de régaler vos papilles en vous proposant les meilleurs produits de nos terroirs, locaux dans la mesure du possible, ou régionaux pour les incontournables de notre gastronomie française.

A la Ferme de Coubert, nous sommes des amoureux du goût, des ingrédients savoureux et bien cultivés, que nous cherchons à vous partager dans vos assiettes. Pour diversifier notre offre – terrines, huiles vierges, lentilles, olives, moutarde, sauces et condiments … – nous nous sommes entourés d’une sélection de producteurs français et locaux qui partagent notre passion pour une agriculture raisonnée, gourmande et savoureuse, et le respect de notre belle dame nature.

Ensemble, nous avons à cœur de faire de la Ferme de Coubert un label fort et engagé, un symbole d’authenticité à la française.

terrines pates epicerie salee

notre Épicerie Salée par catégorie​

Terrines, Pâtés et Rillettes

À la Ferme de Coubert, nous mettons un point d’honneur à sélectionner des produits d’une grande qualité gustative, savoureux et équilibrés en goût, et de compositions saines. Découvrez l’art de la charcuterie française dans notre gamme artisanale de terrines, pâtés et rillettes issus du savoir-faire de nos éleveurs et producteurs régionaux de Seine-et-Marne, du Sud-Ouest, de Bourgogne ou du Perche. Chaque bouchée, chaque tranche, est le résultat d’un savoir-faire maison, perpétué de génération en génération.

Soupes et Plats Cuisinés

Succombez pour notre sélection de soupes et plats cuisinés typiquement français, élaborés à partir d’ingrédients produits, cultivés ou élevés dans nos régions. Chaque produit est confectionné avec soin de manière artisanale, en mettant en avant les richesses de nos terroirs et en privilégiant des ingrédients de qualité. Soupes chaudes automnales, soupes froides de légumes d’été, sautés, émincés ou plats savamment cuisinés … Que ce soit pour réchauffer vos soirées d’hiver ou pour vous régaler en toute simplicité, nos délicieuses recettes sauront vous offrir un moment de plaisir gustatif authentique.

Sauces et Condiments

Agrémentez avec variété, qualité et gourmandise tous vos mets grâce à notre délicieuse gamme de sauces et condiments français; de l’incontournable moutarde de Meaux au ketchup artisanal des Pyrénées, du cornichons français à la sauce bolognaise pur porc de notre éleveur du Perche, chaque produit a été soigneusement pensé pour permettre une expérience culinaire inoubliable. En accompagnement, pour rehausser ou ajouter une touche de raffinement à vos recettes, nos sauces et condiments sauront égayer tous vos repas.

Riz, Pâtes et Légumes Secs

Plongez dans l’univers délicieux de nos riz, pâtes et légumes secs français et italiens. Nous mettons à l’honneur les richesses de notre terroir, en privilégiant des ingrédients de qualité issus de l’agriculture française aux labels IGP, AOP ou encore Bio. Des produits d’excellence issus de nos filières locales : riz camarguais IGP, farines de céréales françaises, légumes secs cultivés localement et dans le respect de la production raisonnée.

Produits Apéritifs

Savourez notre sélection de savoureux produits apéritifs le temps d’une parenthèse culinaire ; chips, feuilletés et biscuits artisanaux, tartinables apéritifs, fruits secs subtilement agrémentés… La Ferme de Coubert a sourcé le meilleur de nos régions afin de vous proposer de belles spécificités de terroir français ou suisse. Un tour de mains unique pour vous apporter variété, gourmandise et réconfort lors de moments festifs entre amis ou en famille.

Foies Gras

Plongez dans l’univers raffiné du foie gras, véritable emblème de la gastronomie française et héritage culinaire précieux. À la Ferme de Coubert, nous aimons mettre en valeur des savoirs-faire véritables donnant naissance à des mets d’exception. Notre foie gras français, symbole de l’excellence de la gastronomie française est proposé cru, pour le cuisiner vous-même et l’agrémenter à votre goût, ou mi-cuit, voire en bloc parfumé, pour plus de praticité et de variété.

Epices et Aromates

Laissez-vous envoûter par l’incroyable diversité de nos épices et aromates, où la production raisonnée rencontre le savoir-faire de cultivateurs et transformateurs passionnés. La Ferme de Coubert a ainsi sélectionné des épices, poivres et baies fraîches provenant exclusivement de Madagascar ou du Liban, pour relever vos préparations culinaires en une pincée. Et des sels récoltés et finement élaborés à Guérande, où l’héritage d’un savoir-faire perdure encore et encore.

Conserves de Poissons

Retrouvez toutes les saveurs typiques des produits de la mer dans cette large gamme de conserves de poissons. La Ferme de Coubert a sélectionné des conserveurs et artisans régionaux au savoir-faire ancestral. Des authentiques quenelles de brochets à l’incontournable thon germon… Chaque conserve que nous proposons est le fruit d’un travail méticuleux, d’un engagement envers la qualité.

Conserves de Légumes

Haricots verts extra-fins, asperges blanches de Coubert, macédoines de légumes, marrons d’Ardèche, haricots de Soissons, airelles au naturel ou encore cèpes extra… Plongez dans notre large et savoureuse gamme de conserves de légumes françaises. La sélection de bocaux de légumes La Ferme de Coubert porte sur la conservation intacte de leurs saveurs, cueillis à juste maturité en saison.

Tout savoir sur notre épicerie salée en ligne

L’épicerie salée en ligne se définit comme une catégorie spécialisée sur internet dans la vente d’aliments à saveur salée : bocaux, condiments, conserves… Contrairement à l’épicerie sucrée, axée sur les douceurs telles que bonbons, confiserie, chocolats et pâtisseries, l’épicerie salée offre une variété d’aliments et de condiments pour la préparation et l’assaisonnement des plats salés. Elle propose une large gamme de produits, incluant généralement sauces, vinaigrettes, marinades, moutardes et pickles. On y trouve aussi des produits de base comme les céréales, pâtes, riz, légumes en conserve, huiles et graisses de cuisson. Épices, herbes aromatiques, sels et poivres font également partie des produits courants. En plus des ingrédients de base, l’épicerie peut offrir des produits plus spécifiques et raffinés comme les pâtés, terrines, conserves de poissons, truffes, foies gras et autres spécialités de ferme ou régionales. Notre épicerie en ligne constitue un lieu où les passionnés ou amateurs de cuisine saine et gourmande trouvent tous les ingrédients nécessaires pour concocter des plats savoureux et variés. L’objectif est d’offrir un éventail de choix, des produits traditionnels aux plus innovants, pour encourager la créativité culinaire locale, française et artisanale et permettre aux fins gourmets de découvrir une palette étendue de saveurs salées.
Dans notre épicerie salée, vous trouverez une large gamme de produits de qualité, notamment des huiles d’olive vierges, des foies gras de canard, des sels fins, des pâtes artisanales et locavores, des terrines, des sauces, des épices, des tripoux, et bien plus encore. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur du salé pour ravir vos papilles.


Huiles d’olive vierge pressée à froid, sauces tomate, riz de Camargue, piment d’Espelette, poivre gris, soupes froides de producteurs, asperges de notre ferme en bocaux, biscuits et sablés apéritifs ou encore moutarde de Meaux.

Chaque produit vendu par la Ferme de Coubert est issu d’une agriculture raisonnée respectueuse des terres et de l’environnement, d’un processus de fabrication au secret bien gardé, d’un savoir-faire transmis de générations en générations, car nous croyons que le mieux-vivre passe par une alimentation saine et responsable. 


Nous proposons également des produits BIO, issus de l’agriculture biologique, c’est-à-dire ayant fait l’objet d’une procédure de labellisation.

Ces produits sont indiqués « BIO » dans leur titre et peuvent faire l’objet d’une recherche spécifique en « BIO » via la barre de recherche.

Nous sommes cultivateurs depuis 3 générations. Nous laissons à la nature le temps nécessaire pour faire pousser de délicieux légumes et fruits gorgés de soleil et cueillis à parfaite maturité. Nous connaissons l’importance des produits fermiers de qualité pour concocter de délicieuses recettes savoureuses et saines pour le corps. Enfin, nous connaissons la contrainte du temps nécessaire pour produire des produits artisanaux de qualité, dans l’amour du geste et de la tradition, aussi gourmands à l’extérieur qu’en bouche.

Les prix de nos produits sont fixés en tenant compte de leur qualité, de leur provenance locale et de leur mode de production. Nous nous efforçons de proposer des prix justes et compétitifs afin de rendre nos délices salés accessibles à tous les budgets tout en garantissant une rémunération juste pour nos producteurs partenaires.

Pour ajouter des produits à votre liste d’achat, il vous suffit de vous rendre sur la page du produit souhaité et de cliquer sur le bouton « Ajouter » pour le glisser dans votre panier.

Oui, nous proposons une sélection de produits faits maison dans notre épicerie salée.

Ces produits sont issus de nos champs et préparés avec soin et selon des recettes travaillées par l’équipe de passionnés de la Ferme de Coubert pour vous garantir une expérience gustative authentique et savoureuse.

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