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Succombez pour notre sélection de fruits et légumes. Qu’ils soient issus de notre propre production à la Cueillette de Coubert, ou cultivés avec soin par d’autres producteurs, nous garantissons des produits les plus frais possibles pour vous permettre de cuisiner des repas savoureux, sains et équilibrés. Certains végétaux seront à retrouver durant une grande partie de l’année, comme les pommes de terre, pommes ou poireaux, la conservation étant possible – en terre notamment. D’autres respecteront leurs saisons comme les endives de pleine terre, les asperges blanches ou encore certains champignons. Et pour les petits curieux, rendez-vous en saison à la Cueillette de Coubert pour cueillir vous-mêmes vos fruits et légumes de saison.
La Ferme de Coubert c’est d’abord et avant tout la maison des Lemarié, famille de cultivateurs depuis 3 générations ; Charles, le grand-père s’y installe jeune marié en 1953. Marc, le fils cadet, reprend l’exploitation et décide d’ouvrir à son retour des US une cueillette, inspirée du “farm picking”. Au fil du temps, l’entreprise se développe et offre aujourd’hui plus de 30 hectares de maraîchage en libre-service, un beau magasin fermier de produits locaux, et de nombreux ateliers pédagogiques.
En 2015, Charles (Junior), 3ème génération, se lance dans la reprise l’exploitation de grandes cultures et dans une nouvelle production de niche : l’asperge blanche. La suite reste à écrire et nous comptons sur vous pour nous y aider !
Avec une volonté particulière de mettre en avant des artisans et producteurs de notre beau département ; la Seine-et-Marne.
Légumes, fruits et fleurs, venez cueillir nos produits ultra frais de saison, en famille ou entre amis ; circuit ultra court garanti.
En saison, venez découvrir notre production d’asperges blanches, nécessitant un soin quotidien particulier ; ce sont nos reines de printemps.
Depuis 3 générations sont cultivées à Coubert blé, betterave, orge, lin ou encore maïs. Cela reste notre premier métier ; nourricier du monde.
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Allée des Tilleuls
77170 Coubert
01 64 06 60 99
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