La Saumonerie Ca-Ré est située à Vaires-sur-Marne, en Seine-et-Marne. Ils proposent différents saumons et poissons fumés par leurs propres soins et de manière traditionnelle. Afin d’obtenir la meilleure qualité, la Saumonerie ca-Ré sélectionne de belles provenances de poissons et saumons.