La famille Urban fonde Teurgoule de Janville en 1993 en remettant au goût du jour ce dessert régional Normand dont les origines remontent au XVIIIème siècle ; leur délicieux riz au lait à la cannelle est cuit au four durant 6 heures, la recette est restée intacte depuis sa création.
Allée des Tilleuls – 77170 Coubert
